Un lieu paisible, pensé pour se détendre en toute simplicité
Ici, tout est pensé pour déconnecter ! Dans l'après-midi comme en soirée, les visiteurs s'installent pour un verre, un repas, un concert ou une plancha entre amis.
"On respecte le lieu, on veut qu'il reste familial et calme. Les oiseaux qui chantent, le cadre, tout invite à ralentir !"
Concerts acoustiques, soirées mojito ou moules-frites, couchers de soleil sur le Rhin... La Plage, c'est ce petit goût d'été.
Une cuisine d'été, simple et locale
Côté assiette, l'esprit est estival et sans prétention : tapas à partager, planchas...
Cette année, notre chef Joseph, vénézuélien, ajoute sa touche à la cuisine : des assaisonnements relevés, épicés juste ce qu'il faut."
Sans revendiquer une cuisine traditionnelle alsacienne, La Plage s'approvisionne auprès de producteurs locaux : fruits et légumes BIO, viandes issues de circuits courts.
Côté bar, on se laisse tenter par un mojito, un planteur maison, ou simplement une bière en terrasse.
Un cadre unique sur les bords du Rhin
"La plage, c'est un lieu de rencontre, de partage... et de magie."
La proximité du Rhin, les arbres qui bordent la terrasse, la lumière tamisée du soir : tout participe à créer une ambiance "vacances", propice au ressourcement.
"On n'a pas de mouette, ni l'air iodé, mais le Rhin avec son énergie et cette fraîcheur qui font du bien"
