31 décembre
19h Soirée de nouvel an
Soirée de nouvel an
Entre amis ou en famille, l’ambiance promet d’être festive au refuge !
Menu sous forme de buffet à volonté.
En entrées : huîtres, gravlax de truite saumonée, gambas marinées, foie gras mi cuit, terrine maison.
En plats : jambon à l'os, ballottine de volaille farcie, filet de bœuf sauce forestière, filet de Saint Pierre.
Desserts : bûche tropicale, shot granita ananas noix de coco rhum, cake de Noël, soupe à l'oignon au bout de la nuit....
Menu sous forme de buffet à volonté.
En entrées : huîtres, gravlax de truite saumonée, gambas marinées, foie gras mi cuit, terrine maison.
En plats : jambon à l'os, ballottine de volaille farcie, filet de bœuf sauce forestière, filet de Saint Pierre.
Desserts : bûche tropicale, shot granita ananas noix de coco rhum, cake de Noël, soupe à l'oignon au bout de la nuit....
Tarifs
69€ hors boissons
Réservation conseillée