Visite guidée. Dégustation. Vente.
Découvrez une cave à vin mousseux traditionnelle.
Chez nous, à Breisach am Rhein, le sens de la tradition est omniprésent et entretenu par nos soins.
Venez découvrir la cave à vin mousseux Geldermann et la mise en bouteille traditionnelle dans cet espace unique et historique. Visites guidées en allemand, tous les jours à 14h.
Cette cave à champagne privée vous propose une visite guidée rafraîchissante dans sa cave du 15ème siècle, maintenue à 13 degrés. La visite vous racontera l’histoire de la cave mais vous expliquera aussi tout ce qu’il faut savoir sur les différentes étapes essentielles de la production de champagne, en particulier sur la « fermentation traditionnelle en bouteille ». Vous découvrirez ensuite, les caves de vieillissement creusées dans roche qui se trouvent sous le Münsterberg de Breisach.